วันอาทิตย์ที่ 11 สิงหาคม พ.ศ. 2556

ถั่วงอกไร้รากปลอดสารพิษ

               ที่ศูนย์การเรียนรู้ มหาวิชชาลัยภูมิปัญญาท้องถิ่น จังหวัดสมุทรสงคราม แคร์ได้มาดูวิธีการเพาะถั่วงอกไร้รากปลอดสารพิษด้วยค่ะ 
.
 .
 สิ่งที่ต้องเตรียมมี ถังทึบมีฝาปิดเจาะรูที่ก้นถังให้เรียบร้อย


ท่อ PVC หรือ ไม้, ผ้า หรือ กระสอบป่าน, ตะแกรง,เมล็ดถั่วเขียว กับน้ำสะอาด


ก่อนทำก็ให้เตรียมเมล็ดถั่วเขียวไปแช่น้ำ 8 ชั่วโมง

.
               วิธีการเพาะก็ง่ายๆ เริ่มแรกให้นำท่อ PVC หรือ ไม้ วางไว้ที่ก้นถัง เพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วงอกเน่าเพราะน้ำที่อาจจะขังอยู่ก้นถัง จากนั้นให้วางผ้า ตะแกรง และถั่วเขียวแช่น้ำลงไปตามลำดับ ในหนึ่งถังสามารถทำได้หลายชั้น แล้วแต่ความเล็กใหญ่ของถัง ป้าฉวัลแนะนำวิธีการรดน้ำว่าต้องรดน้ำวันละ 4 เวลา ได้แก่ เวลาเช้า กลางวัน เย็น และก่อนเข้านอนเป็นเวลา 3 คืน 4 วัน เท่านี้ก็จะได้ถัวงอกแล้ว 

(ถั่วงอกในถังทึบ)
 (ถั่วงอกที่เพิ่มเอาออกจากถังทึบ)

รากของถั่วงอกจะทะลุออกจากตะแกรง เพียงแค่ตัดรากออก ถัวงอกก็จะกลายเป็นถั่วงอกไร้รากแล้ว นี่ก็เป็นวิธีการเพาะถั่วงอกไร้รากปลอดสารพิษวิธีง่ายๆที่สามารถเพาะได้เองในครัวเรือน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น